Libera las artes oscuras de la repostería con Black Death, un iniciador de masa madre ferocemente agrio y endurecido por la batalla. Este no es el iniciador de tu abuela. Es una reliquia gótica de levadura salvaje, hecha para cortezas audaces, un sabor intenso y un pan con actitud.
Para lograr la oscuridad característica por la que es conocida Black Death, usa recetas de pan a base de centeno o pumpernickel para obtener los mejores resultados. Este iniciador también es muy versátil y funciona bien con cualquier tipo de harina, lo que facilita su incorporación a tus recetas tradicionales de masa madre favoritas.
Qué incluye:
Iniciador de masa madre orgánico suavemente deshidratado
Guía de activación paso a paso con recetas
Garantía de reemplazo gratuita de 1 año
Soporte personal. Envíame un mensaje en cualquier momento, normalmente respondo en minutos
Perfecto para: panes de centeno oscuro, pumpernickel, hogazas rústicas, cuencos de pan y cualquier receta en la que quieras el máximo sabor agrio y una corteza seria.
Tu iniciador llega deshidratado y listo para activarse cuando lo desees. Sin prisa, tiene una larga vida útil y te estará esperando.
