Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Besitzen Sie ein Stück Backgeschichte. Dieser San Francisco Sauerteigansatz wird seit über 200 Jahren am Leben erhalten, seine Wurzeln reichen bis in die Ära des Goldrausches zurück. Es ist dieselbe Wildhefekultur, die San Francisco seinen weltberühmten, säuerlich-krustigen Sauerteig verlieh.
Wir haben diesen Sauerteigansatz bei Raumtemperatur schonend dehydriert, um seine Integrität zu bewahren. Wenn Sie bereit sind, fügen Sie einfach Mehl und Wasser hinzu, füttern Sie ihn ein paar Tage lang, und er wird wieder lebendig, sprudelnd, aktiv und bereit zum Backen sein.
Was ist enthalten:
Schonend dehydrierter, biologischer Sauerteigansatz nach alter Art
Schritt-für-Schritt-Aktivierungsanleitung mit Rezepten
Kostenlose 1-jährige Ersatzgarantie
Persönlicher Support, schreiben Sie mir jederzeit eine Nachricht, ich antworte schnell, manchmal sogar in Minuten!
Perfekt für: klassische Sauerteigbrote, Focaccia, Pizzaböden, Sandwichbrötchen, Pfannkuchen, Bagels und mehr. Dieser Sauerteigansatz funktioniert wunderbar mit jeder Mehlsorte.
Dieser Sauerteigansatz kommt dehydriert an und ist bereit zur Aktivierung, wann immer Sie möchten. Keine Eile, er hat eine lange Haltbarkeit und wartet auf Sie.
